Udang saos tiram - Ketimbang keluar rumah hanya untuk makan, buat saja resep masakan rumahan ini. Gampang dicontoh pemula lho! Tenang, pada dasarnya seluruh orang bisa masak kok. Asal ada niat untuk belajar. Ditambah lagi ada banyak resep kuliner rumahan yang gampang dicontoh, malah untuk pemula sekalipun. Segera saja, ini ia resep kuliner rumahan, dari hidangan pembuka, hidangan utama, sampai penutup, yang praktis, murah, dan gampang ditiru siapa saja!
Buruan cobain masakan ala chef citra, dijamin ketagihan.
Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin.
Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam.
Anda bisa memasak Udang saos tiram memakai 10 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Udang saos tiram
- Bunda butuh 500 gr udang basah, kupas kulitnya.
- Sediakan Air jeruk nipis.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Bunda butuh 4 siung bawang putih.
- Siapkan 7 buah cabe rawit.
- Anda butuh 2 butir kemiri.
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 sdt lada.
- Siapkan 1 buah tomat.
Langkah-langkah buat Udang saos tiram
- Cuci bersih udang lalau berikan air perasan jeruk nipis, sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai harum masukan saos tiram,garam dan beri sedikit air,aduk,tunggu sampai mendidih.
- Masukan udang aduk hingga merata dan tunggu sampai mendidih,tes rasa, kalau sudah angkat dam sajikan.
Udang saos tiram - Mudah sekali kan buat Udang saos tiram ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru