Udang brokoli saus tiram - Ketimbang keluar rumah cuma untuk makan, buat saja resep masakan rumahan ini. Gampang diikuti pemula lho! Tenang, pada dasarnya semua orang bisa masak kok. Asal ada niat untuk belajar. Ditambah lagi ada banyak resep masakan rumahan yang gampang diikuti, bahkan untuk pemula sekalipun. Lantas saja, ini ia resep masakan rumahan, dari hidangan pembuka, hidangan utama, sampai penutup, yang praktis, murah, dan mudah ditiru siapapun!

Udang brokoli saus tiram Resep Brokoli Udang Saus Tiram - Makanan Sehat Yang Enak! Resep Brokoli Tofu Saus Tiram Enaknya Bikin Nagih. Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Kamu bisa membuat Udang brokoli saus tiram menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Udang brokoli saus tiram

  1. Siapkan 150 gr udang kupas.
  2. Anda butuh 5 sdm minyak goreng.
  3. Sediakan 1 bonggol Brokoli.
  4. Anda butuh 2 buah wortel.
  5. Sediakan 5 buah jagung muda.
  6. Siapkan 1/4 siung bawang bombay.
  7. Siapkan 2 batang daun bawang.
  8. Siapkan 2 siung bawang putih.
  9. Siapkan 100 ml kuah kaldu udang.
  10. Siapkan 1/2 sdt garam.
  11. Kamu butuh 1/4 sdt gula.
  12. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
  13. Sediakan 1 sdm makan saus tiram.
  14. Siapkan 1 sdm kecap asin.
  15. Kamu butuh 1/4 sdm kecap ikan.
  16. Sediakan Air panas 100 ml (utk kuah, optional).

Langkah-langkah buat Udang brokoli saus tiram

  1. Cuci bersih dan potong2 sayuran, bawang putih, bawang bombay, daun bawang.
  2. Didihkan air utk merebus brokoli sebentar saja spy warna tetap hijau, lalu sisihkan.
  3. Tuang minyak goreng, masukkan bawang putih, tumis hingga harum dan kecoklatan dg api sedang lalu masukkan bawang bombay dan daun bawang serta udang.
  4. Masukkan wortel dan jagung muda masak dg api sedang, beri air, garam, saus tiram, kecap asin, kecap ikan kemudian masukkan brokoli dan cek rasa.
  5. Sajikan selagi hangat.

Udang brokoli saus tiram - Mudah sekali kan bikin Udang brokoli saus tiram ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru