Empal gentong khas cirebon dan lontong magicom 😍 - Kesibukan memasak menjadi rutinitas harian kebanyakan orang, khususnya para ibu rumah tangga. Sehingga memasak makanan pun dapat dikatakan pekerjaan yang gampang. Tapi, yang membingungkan merupakan menentukan menu kuliner yang akan dihasilkan sebab tentunya kuliner yang disampaikan haruslah bervariasi. Indonesia mempunyai pelbagai macam menu olahan yang khas dengan rempah rempah sehingga mempunyai rasa khas yang sedap . Ada beberapa resep yang kami sajikan untuk anda sehingga dapat menambah menu kuliner anda. sebagai berikut

Empal gentong khas cirebon dan lontong magicom 😍 Empal gentong is an authentic culiner from cirebon. Apud is one of the best taste in town. The meat is tender and fresh. Empal gentong haji Apud is one of iconic culinary in Cirebon. Bunda bisa membuat Empal gentong khas cirebon dan lontong magicom 😍 menggunakan 26 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Empal gentong khas cirebon dan lontong magicom 😍

  1. Anda butuh Bahan lontong:.
  2. Bunda butuh 2 gelas Beras.
  3. Sediakan 6 gelas Air.
  4. Sediakan sedikit Garam.
  5. Sediakan Bumbu halus empal:.
  6. Sediakan 8 bh Bawang merah.
  7. Siapkan 4 bh Bawang putih.
  8. Siapkan 3 bh Kemiri.
  9. Anda butuh 1 sdt Ketumbar.
  10. Sediakan 1 sdt Jinten.
  11. Siapkan 1 ruas Kunyit.
  12. Siapkan 1 ruas Jahe.
  13. Sediakan 1 sdt Lada.
  14. Siapkan Bumbu cemplung:.
  15. Sediakan Lengkuas geprek.
  16. Sediakan Sereh geprek.
  17. Sediakan 2 lmbr Daun salam.
  18. Kamu butuh 2 lmbr Daun jeruk.
  19. Sediakan Kayu manis.
  20. Siapkan Kapulaga ambil bijinya.
  21. Sediakan Pala.
  22. Siapkan Bawang putih 2bh (iris dan goreng).
  23. Sediakan 130 ml Santan kara.
  24. Siapkan Garam.
  25. Bunda butuh Gula.
  26. Sediakan Penyedap rasa.

Cara membuat Empal gentong khas cirebon dan lontong magicom 😍

  1. Membuat lontong: cuci beras, tambahkan air dan garam. Masak seperti biasa di magicom setelah matang, angkat dan tekan-tekan ke dalam wadah. Diamkan sampai dingin dan potong". (Perbandingan beras dan air 1:3 yaa moms).
  2. Membuat empal: cuci daging, ungkep sampai daging empuk, iris" daging.
  3. Haluskan bumbu empal, tumis sampai harum masukan bumbu cemplung kecuali bawang putih goreng.
  4. Masukkan bumbu tumisan tadi ke dalam ungkepan daging. Tambahkan santan aduk-aduk jangan sampai santan pecah.
  5. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa. Tes rasa..
  6. Empal gentong siap di sajikan bersama potongan lontong 😆😆😆.
  7. Daging bisa di ganti dengan iga, tetelan maupun daging embe'. Selamat mencobaa moms 😘😘.

Empal gentong khas cirebon dan lontong magicom 😍 - Gampang sekali kan memasak Empal gentong khas cirebon dan lontong magicom 😍 ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru